The Last Dolphin King, belgesel tarzında çekilen bu film, ünlü İspanyol yunus eğitmeni José Luis Barbero'nun kariyerini ve 2015 yılında yaşanan şok edici ölümüne giden olayları konu alıyor. Barbero'nun yunuslarıyla olan eşsiz bağı ve başarıları, film boyunca detaylarıyla aktarılıyor. Ancak, bu belgeselde aynı zamanda Barbero'nun ölümüne giden olaylar ve arkasında yatan sırlar da aydınlatılıyor. Sürükleyici bir anlatımla, izleyiciye yunus eğlencelerinin perde arkasına bir bakış sunan bu film, duygusal ve şaşırtıcı olaylarla dolu bir hikaye sunuyor. The Last Dolphin King, hem yunuslara olan sevgiyi hem de yunus eğitimi sektöründe yaşanan karmaşık gerçekleri irdeleyen etkileyici bir yapıt.