Pure Hearts, Agnese ve Stefano adında iki tamamen farklı karakterin beklenmedik bir şekilde bir araya gelmesini konu ediyor. Agnese, sert ve sadık bir genç kadın iken, Stefano şiddetli bir mizaca sahip ve zorlu bir geçmişi olan bir gardiyan. İkilinin Roman kampının sınırındaki bir otoparkta karşılaşmaları, küçük çalıntı anlardan ve karşılıklı yardımdan doğan gerçek bir duygu ortaya çıkarır. Agnese'nin kiliseye düzenli olarak gitmesi ve evlenene kadar bekaret yemini etmesi ile Stefano'nun zorlu geçmişi arasında farklılıklar olsa da, bu farklılıkların aşkın önünde durmasına izin verilmeyecektir. Film, duygusal ve derin bir hikaye eşliğinde, bu iki karakterin hayatlarını ve birlikte geçirdikleri zamanı izleyiciye aktarıyor.