"Les parfums", duyarlı bir buruna sahip olan ve kokularla olan yeteneğiyle ünlenmiş olan "Matmazel" Anne Walberg'in hikayesini anlatıyor. Anne, eskiden parfüm dünyasında büyük bir üne sahip olsa da son 4 yıldır yalnızca yapay kokular tasarlamakla meşguldür. Ancak kibirli ve inatçı kişiliği nedeniyle kimseyle anlaşamaz. Anne'nin hayatı, ailevi sorunlarla boğuşan ve 9 yaşında bir kız çocuğunun babası olan yeni şoförü Guillaume ile tanıştıktan sonra değişir. Guillaume'ın cesur ve kararlı tavırları, Anne'i etkilemeyi başarır. Bu beklenmedik birliktelik, her iki karakterin de hayatında yeni fırsatlar ve deneyimler sunar. "Les parfums", parfüm dünyasının içine dalan ve insanların duygusal dünyasını kokular aracılığıyla anlatan bir film. Anne ve Guillaume arasındaki karşıtlıkların, birlikte geçirdikleri zamanın ve kokuların gücünün hikayesi izleyiciyi büyüleyici bir yolculuğa çıkarıyor.