Hrútar, Gummi ve Kiddo adında iki yaşlı kardeşin hikayesini anlatıyor. İkisi de şehir dışında geniş bir vadide yan yana evlerde yaşamaktadır ve babadan kalma meslekleri olan koç yetiştiriciliğiyle uğraşmaktadır. Her yıl düzenlenen en iyi koç yarışmasında büyük ödülü alabilmek için rekabet ederler. Ancak, yıllardır birbirleriyle konuşmayan bu kardeşlerin hayatı bir koçun hastalanmasıyla altüst olur. Kasabada bulaşıcı bir hastalık olduğu gerekçesiyle tüm hayvanların itlaf edilmesi kararı alınır. Fakat Gummi ve Kiddo, bu karara direnerek koçlarını kurtarmak için savaşır. İnatçılıklarıyla tanınan bu ikili, hem aralarındaki kopukluğu gidermek hem de koçlarını korumak için umutsuz bir mücadele verirler. Hrútar, hayatta kalmak için verilen mücadeleyi ve aile bağlarının gücünü vurgulayan dokunaklı bir hikayeyi izleyiciye sunuyor.