Holy Lands, ABD'li bir Aşkenazi Yahudisi olan kardiyolog Harry Rosenmerck'in hikayesini anlatır. Harry, kutsal topraklarda yaşamak ve domuz çiftçiliği yapmak amacıyla her şeyini geride bırakmaya karar verir. Bu sıra dışı karar, hem Harry'nin kişisel hem de ailesel ilişkilerini sarsar. Film, Harry'nin kendi inançları, kutsal topraklarda yeni bir hayat kurma arzusu ve ailesiyle olan karmaşık ilişkileri arasındaki dengeyi bulma çabasını anlatır. Holy Lands, inancın, aidiyetin ve değişimin üzerine düşündüren bir hikaye sunarken, bir yandan da farklı kültürlerin karşılaşmasının getirdiği zorlukları ele alır.