Dhobi Ghat (Mumbai Diaries), farklı geçmişlere ve hayatlara sahip dört kişinin tesadüfen bir araya geldiği Mumbai'de geçen bir hikaye olarak karşımıza çıkıyor. Arun, yalnız bir ressam; Shai, bankacı bir fotoğrafçı; Munna, aktör olma hayali kuran bir çamaşırcı; Yasmin ise yeni evli kardeşi için video kaydeden bir karakterdir. Film, Yasmin'in kardeşine yeni geldiği Mumbai'yi videoya çekerek anlatmasıyla başlar ve ressam Arun'un yeni evine taşındıktan sonra dolapta bulduğu üç video kaseti üzerine odaklanır. Bu kasetler aracılığıyla farklı hayatları tanıma fırsatı bulan Arun, bu deneyimlerin onu nasıl etkilediğini keşfeder. Dhobi Ghat, Mumbai'nin karmaşık ve çeşitli yaşamlarını gözler önüne sererken, insanların birbirleriyle nasıl etkileşimde bulunduğunu ve bu etkileşimlerin hayatlarını nasıl değiştirebileceğini anlatıyor.