Ejderin Doğuşu, George Nolfi'nin yönettiği bir dövüş sanatları filmidir. Film, ünlü dövüş sanatçısı Bruce Lee ile Kung Fu ustası Wong Jack Man arasında gerçekleşen bir karşılaşmayı konu alır. Bruce Lee, yetiştirdiği talebeler ve rol aldığı filmlerle Amerika'da ün kazanmıştır. Ancak Wong Jack Man, Şaolin Manastırı'ndan Amerika'ya gelerek Bruce Lee'ye meydan okur. İki usta arasındaki dövüşü düzenlemek için Bruce Lee'nin genç talebesi Steve aracı olur ve aynı zamanda ikisiyle de dost olur. Ancak Steve'in sevgilisi mafyanın eline düşer. Bruce Lee ve Wong Jack Man, Steve ve kız arkadaşını kurtarmak için güçlerini birleştirirler ve suç çetesi ile mücadele ederler. Ejderin Doğuşu, dövüş sanatları tutkunları için heyecan dolu bir film deneyimi sunuyor.